Er vinklubber det værd?
Fra rige røde til funklende hvide til parring med din Thanksgiving-kalkun eller skål det nye år - det er sæsonen til at fylde. Når du overvejer, hvor meget vin du muligvis har brug for mellem gaver, gæster og dig selv i år, ser det ud til, at det kan være en god ide at tilslutte sig en vinklub. Eller er det?
Vinklubbranchen er steget markant siden det første massemarked "Månedens vinklub" (det regner sig selv som den "originale vinklub") blev grundlagt i 1972 i USA. Der er klubber i stor skala, såsom Williams-Sonoma Wine Club og The New York Times Wine Club (begge medlemskaber starter ved $ 90, uden et særligt tilbud), og der er klubber, der markedsfører til Millennials, såsom Winc (fire flasker for så lidt som $ 12, 99 hver flaske om måneden) og den trendy Plonk Wine Club med fokus på "artisanal" og "boutique" vin ($ 110 pr. måned). Som et resultat er der en række priser og tidsplaner: to flasker pr. Måned, seks flasker hvert kvartal eller en årlig forsendelse er kun et par valg.
Gør din research
Der er mange variabler (og sorter) at overveje, før de tilmelder sig en klub (eller giver et medlemskab som en gave). Dit budget og din vinkendskab vil begge sandsynligvis spille en rolle. Tricia Meyer , medejer af WineClubGroup.com, har gennemgået ”utallige klubber i årenes løb” og siger, at det er vigtigt at sammenligne shop. For eksempel siger hun, at når du sammenligner The California Wine Club og Wall Street Journal Club , ser du, at "den ene fokuserer mere på mængde til prisen, den anden fokuserer på kvaliteten af de valgte vine."
Tænk også over, hvad du vil i en klub. Uddannelse er et motiv for mange mennesker: Næsten alle vinklubber tilbyder smagnotater sammen med deres sorter, og nogle, såsom New York Times Wine Club, sender foreslåede opskrifter, der skal parres med vinene i forsendelsen. Hvis du allerede er noget af en oenofil, kan du tage en mere aktiv tilgang. ”Lav en liste over de vine, du ønsker, og søg dem, i stedet for at lade en klub vælge, ” foreslår Elizabeth Schneider, en certificeret sommelier, der leder et vinuddannelsesmediefirma og webstedet WineForNormalPeople.com.
Når du er klar til at bestille, skal du først sikre dig, at det er lovligt, at vinen sendes til dig (eller din modtager). ”Vinforsendelseslovene er ekstremt komplicerede fra stat til stat og afhænger ofte af ting som om vingården har betalt licensgebyrer til staten, hvor meget vin personen bestiller, og hvordan vinen leveres, ” forklarer Meyer. ”En af de mest anvendte funktioner på vores websted er faktisk vores" skib-til-side ", der giver folk mulighed for at starte med at vælge den stat, de vil sende til, og derefter vælge de klubber, der sendes til denne stat. Pennsylvania er streng, men Utah er endnu strengere, ”advarer hun.
Det er vigtigt at gennemgå de nævnte omkostninger for enhver klub nøje - husk, at med de fleste medlemskaber betaler du ikke kun for vinen, du betaler også for at få den sendt. Typisk modtager du 15% til 20% (nogle gange mere) fra producentens anbefalede salgspris for hver flaske vin. Hvis du bestiller seks flasker, kan dette udgøre en gratis flaske, hvis hver er værd omkring $ 20 og de samlede omkostninger er for eksempel $ 100.
Tænk lokalt, tænk småt
De fleste vingårde og vinmarker - store og små - har også deres eget medlemskab. Hvis du er heldig nok til at bo i nærheden af en (hvis output du selvfølgelig kan lide), kan du være ekstra frynsegoder, f.eks. Ekstra-specielle salgspriser for medlemmer eller første dibs på nye udgivelser. ”Mange klubber har andre fordele udover de regelmæssige rabatter med vin, herunder ting som gratis vinsmagning og billetter til rabatbegivenheder. Vores klub har specifikt et tilføjet socialt element, hvor medlemmerne kan mødes, hænge ud og nyde gratis mad og vin, ”siger Heather Davis fra Mount Palomar Winery, Temecula, Calif.“ Disse er muligvis ikke en god grund til at deltage i en ude af -stateklub, men de kan være en god grund til at melde sig ind i en lokal vinklub. ”
Som et alternativ til større klubber foreslår Schneider, at de slutter sig til et par små vinmarkerklubber og derefter bestiller et par forsendelser gennem året. Planlæg at distribuere nogle af flaskerne til venner i løbet af ferien. ”Dette er den gave, jeg giver andre, fordi jeg har lyst til at dele en lille perle, som jeg har opdaget - den er meget personlig, ” siger hun. ”Jeg elsker også ideen om at støtte små vingårde, der ikke har massedistribution.”
Køb klogt
Vinklubber er ikke altid de gode tilbud, de hævder at være. ”Klubberne tjener penge ved at markere produktet, undertiden markant - eller ved at få dig til et medlemskab, som du glemmer at annullere. Sørg for, at priserne mindst er sammenlignelige med hvad der er der på det åbne marked, ”siger Schneider. I de fleste tilfælde er rabatter rutine ved mange mursten og mørtel vin- og spiritusbutikker, ligesom specialer på forskellige mærker eller sorter. ”Vær også lidt på vagt over for klubber, der tilbyder mærker, som du kun kan komme igennem dem - ofte er det vin, som den originale producent ikke ønskede, fordi det ikke var høj nok kvalitet til deres navnemærke, ” tilføjer Schneider.
Kontroller returpolitikken. Nogle klubber tilbyder 100% pengene-tilbage-garanti på noget; andre er mindre generøse.
Hvad angår instruktionskomponenten, føler mange, at hvis du vil lære om vin (og lære, hvad du kan lide), er det bedst at tale ansigt til ansigt med en sommelier på din foretrukne restaurant, vinbar eller butik. ”Det er et komplekst emne, og de mennesker, der er vidende om det, kan hjælpe dig med at få vine fra hele verden, som du måske ikke engang har hørt om før, ” siger Schneider.
Er det det værd?
Det kan være sjovt at deltage i en vinklub når som helst på året, men hvis du vælger den rigtige klub, kan det hjælpe med at beskære dine ferieudgifter. ”Mellem store familiemåltider og feriefester kan du aldrig have for mange flasker vin rundt om i huset, ” siger Ryan O'Connell fra NakedWines.com, en onlineforhandler, hvis kunder finansierer uafhængige vinproducenter fra hele verden i bytte for at få Produktet til engrospriser. "Din gennemsnitlige gavemodtager vil gennemgå mere vin omkring helligdage end nogen anden tid på året, så det er et godt tidspunkt at sende dem nogle vino. Vinklubber er normalt vingaver, der fortsætter med at give. Den heldige modtager får ikke bare en gave, de får gaver i måneder, ”tilføjer han.
Glem ikke den reduktion af stress, der kommer fra en færre shoppingture i feriesæsonen, også. ”At være medlem af en klub handler om lethed, ” minder Schneider om. ”Valg af vin kan være en stressende og tidskrævende virksomhed. Det er lettere at bare få nogen til at vælge ting ud til dig. ”
Ikke desto mindre skal du være sikker på, at du forstår betingelserne for dit medlemskab - hvor "låst" du er, hvad angår købstyper og -mængder. Ellers kan du et år efter tiltrædelsen være vild med vin, du ikke ønsker.